Kegunaan Dari Cumi-Cumi dan Saran Penyajiannya yang Sehat

Berita Seputar Kesehatan

Manfaat Cumi-Cumi dan Saran Penyajiannya yang Sehat.

Cumi-cumi tersebut sering kita jumpai diolah menjadi makanan yang cukup enak dinikmati, diantaranya seperti cumi-cumi bakar, cumi-cumi goreng tepung, cumi-cumi saus tiram, cumi-cumi asam manis, dan tentu banyak lagi menu-menu olahan yang nantinya pasti akan dikembangkan lagi oleh kreasi kuliner manusia.

Dari segi kenikmatan memang tidak diragukan, cumi-cumi sangat gurih jika sudah menyentuh lidah kita,strukturnya yang kenyal memberikan sensasi nyaman saat dikunyah,bukankah yang kita tahu makanan yang termasuk seafood sangat rentan sekali mengandung kolesterol tinggi,beragam penelitian yang dilakukan untuk menemukan kandungan dari cumi-cumi ternyata menemukan manfaat yang baik untuk kesehatan kita.

Cumi sangat bagus untuk mereka yang ingin menambah asupan protein mereka tanpa mengorbankan sasaran kalori mereka,sajian cumi 100gm juga memiliki jumlah yang baik, sekitar 15,5 gm – 16. 1gm, protein,tubuh membutuhkan B 12 untuk kesehatan saraf dan kesehatan darah dan vitamin B6 untuk melindungi jantung anda dari stroke.

Cumi memiliki jumlah selenium dan vitamin E,selenium yang baik, yang hadir dalam kuantitas sebentar di dalam tubuh, bekerja dengan vitamin E dalam promosi pertumbuhan tubuh dan kesuburan normal,sebagai anti oksidan diyakini berperan dalam memerangi kanker dan bisa membantu menghambat pertumbuhan tumor.

Hewan yang satu ini termasuk menjadi salah satu sumber makanan sea food,hewan yang menjadi penduduk laut ini memiliki bahasa ilmiah “cephalopoda”., struktur tubuhnya cukup unik dengan tidak memiliki tulang belakang sehingga hewan ini bisa disebut invertebrate,cumi-cumi ini pun sangat beragam jenisnya, terbaru ada jenis cumi-cumi terbang yang berhasil ditemukan.

Melihat kandungan yang kompleks yang dimiliki oleh cumi-cumi tentu beragam pula manfaat yang bisa kita dapatkan.